Zoeken
Brasserie 't Hoeveke Tessenderlo
  • Home
  • Foto's
  • Menu
  • Thema menu
  • Suggesties
  • Contact
  • Vacatures
  • Actie
  • feestmenu's

Onze menukaart

*Soepen
Dagsoep


Voorgerechten
Rundscarpaccio
Kaaskroketten
Garnaalkroketten
Tartaar van ossehaas met truffelmayonaise
Tartaar van verse zalm met basilicumdressing en wasabi
scampi hoeveke


Salades
Salade gebakken kip & champignons
Salade scampi & pancetta
Salade spek & appel
Salade van ’t huis
(verse gebakken zalm, spek, jonagold & champignon)
salade vegetarish

Visgerechten
Kabeljauw*
Vispannetje gegratineerd*
Scampi’s ’t Hoeveke (lookroom)*
​Scampi's  provencale *
            
De gerechten met een *worden geserveerd met warme
groentjes

 Vleesgerechten
 Steak
Filet pure*
Chateaubriand (2 personen)*
Kipfilet
Varkenshaasje*
​Entrecote*
Spareribs
Hoevekesgazon klein
Hoevekesgazon medium
Hoevekesgazon groot
​Jerry's gazonneke special

De vleesgerechten worden gereserveerd met
een gemengd slaatje met fijne groentjes

De gerechten met een * worden geserveerd met warme
 groentjes



Kindergerechten

Curryworst
Kipvingers
Steak
Kipfilet
Kinderhoevekesgazon

Vanaf 6 personen, gelieve de keuze te beperken tot 3 gerechten per tafel. Bedankt voor uw begrip















Aardappeltjes
 Aardappelbereidingen zijn inbegrepen
 
Verse frietjes
Hoevekesgazon
 Aardappelpuree
Kroketten
Gratin

Sauzen
 Champignonroom
 Peperroom
 Provençaalse
 Chef saus
 Gebakken champignons
Natuursaus
Jerry's saus
Bearnaise

Dessertjes
 Chocomousse natuur
Negresco (chocomousse, advocaat & vanille-ijs)
Moelleux huisgemaakt

Coupes
Dame blanche
Coupe vanille
Coupe caramel
Coupe advocaat
Coupe Bresselienne
Coupe mokka ( chocoladeijs en warme chocolade)
​Coupe aardbeien ( seizoen)
Kinderijs



Menu’s dienen per tafel gekozen te worden - Vanaf 6 personen, gelieve de keuze te beperken tot 3 gerechten per tafel - Bedankt voor u begrip
Website by DegDesign